葡糖醛酸基

葡萄糖醛酸基，英文名称glucuronyl，是葡糖醛酸除去异头羟基上的氢原子后的残基，以糖键与体内有毒性小分子结合，利于排出体外，是人体解毒功能的一种。葡糖醛酸基还出现在糖胺聚糖等多种多糖组成中。

葡糖醛酸基转移酶的催化下，胆红素接受来自UDP-葡糖醛酸的葡糖醛酸基，生成葡糖醛酸胆红素。每分子胆红素可结合2分子葡萄糖醛酸。双葡糖醛酸胆红素是主要的结合产物少量为单葡糖醛酸胆红素。

参考资料 >

标签： 糖醛酸是什么 糖醛酸水分子 葡萄糖醛酸基化学式